Temel İlkeleri istiridye mantar miseli
Evde istiridye mantarı tohumu üretimi, azık değeri erdemli bir gıda maddesi elde etmenin canipı sıra keyifli bir hobi olarak da değerlendirilebilir.üste saklama derecesinin +2 ile +4 ortada olması gerekir. Bu şartlar sağlamlandıktan sonrasında tohumlar 2 ay süreyle saklama edilebilir. Mahsul açısından bayağı koca bir orana ulaş